Menù alla Carta
I nostri menù variano periodicamente, a seconda della stagionalità ed all'ispirazione del nostro Chef.
Sempre presenti i nostri Best Seller, ma non sono ovviamente le uniche portate.
Di seguito trovi in dettaglio il menù alla carta del momento, ma nella pagina seguente abbiamo dedicato un apposito spazio per i Special Menù.
ANTIPASTI
TAGLIERE DEL CONTADINO
Ricco tagliere composto Prosciutto crudo di Parma, Pancetta arrotolata, Mocetta Mottolini, Speck, Spianata piccante Mainelli, Filzetta, Salsiccia, accompagnato da Gnocco fritto
CALDI SAPORI
Polpette al sugo,salsiccia in umido,cotechino e gnocco fritto.
Aggiungi al tuo piatto caldi sapori, una porzione di Trippa in Umido a soli 4,00€.
BATTUTA DI PURA FASSONA PIEMONTESE
TAGLIERINO GOURMET
Salame doc della Duja, Toma di campertogno e miele
VITELLO TONNATO
PRIMI PIATTI
LA NOSTRA PANISCIA FRESCA ED AL SALTO -BEST SELLER-
GNOCCHI CASTELMAGNO CON GRANELLA DI NOCI
PLIN FONDUTA E TARTUFO AL SUGO DI CAPRIOLO
SECONDI PIATTI
OSSOBUCO CON PATATE AL FORNO
BRASATO DI MANZO AL NEBBIOLO CON PATATE AL FORNO
TESORI DEL CASEIFICIO
GORGONZOLA BARUFFALDI, MACCAGN DI CAMPERTOGNO E TOMA VALSESIANA DI PIODE
LA NOSTRA SELEZIONE DI CARNE
COSTATA di Fassona Piemontese
FIORENTINA di Fassona Piemontese
TAGLIATA di Fassona Piemontese
FILETTO di Fassona Piemontese al GORGONZOLA
IL PIATTO DEL GOLOSO Hamburger Gourmet di pura Fassona con pomodoro, insalata, pancetta, cheddar,salsa burger,pane, servito con patatine fritte e salse maionese, ketchup
Sfiziosità
PATATE AL FORNO
PATATE FRITTE
ANELLI DI CIPOLLA
ZUCCHINE
DESSERT
Selezione di Dolci della casa